歷經(jīng)三年的建設(shè)，香港瑞吉酒店于今年年初啟幕并于日前宣布全面開業(yè)。坐落于新舊并存的商業(yè)文化核心地段灣仔，酒店外觀以鉆石為靈感，精妙前衛(wèi)的多面棱鏡外觀璀璨奪目。室內(nèi)設(shè)計(jì)由屢獲殊榮的香港建筑師傅厚民操刀，以致敬1904年紐約開幕第一家瑞吉酒店為創(chuàng)作靈感，結(jié)合自己兒時(shí)于香港成長的回憶，為客人打造遠(yuǎn)離都市繁囂的避世之所。

電梯兩側(cè)的大理石雕刻花邊，大堂處青銅和大理石支架，折射著光線的切割玻璃壁燈……酒店在許多細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上都體現(xiàn)了第一家瑞吉酒店的經(jīng)典紐約特色。而香港傳統(tǒng)特色元素更是貫穿酒店：都爹利街的舊煤氣街燈、舊灣仔警署的殖民地風(fēng)格柱子等等。酒店房間的設(shè)計(jì)則借鑒了《花樣年華》的視覺元素，多數(shù)房間均坐擁都市及維港全景，可以同時(shí)體驗(yàn)到香港的懷舊及現(xiàn)代。

瑞吉品牌的全天候個(gè)性化的管家服務(wù)也在酒店延續(xù)，美食更是不可錯(cuò)過的體驗(yàn)之一。這里有米其林星級廚師Chef Olivier Elzer領(lǐng)導(dǎo)的L’Envol法餐廳， 有名廚師洪志光執(zhí)掌的特色粵菜餐廳潤，特別為香港而創(chuàng)作的Canto Mary則是瑞吉酒吧中不可錯(cuò)過的特色雞尾酒，以經(jīng)典雞尾酒血腥瑪麗為基礎(chǔ)，加入陳皮、五香粉和九龍醬園醬油等粵式風(fēng)味香料調(diào)制而成，和著由國際爵士音樂人帶來的精彩演出，微醺在迷人的香江夜色中。