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關(guān)于對(duì)酒店餐廳桌布選購(gòu)及清潔妙招
- 更新時(shí)間:2016-07-13 08:53:48
一、如何選擇桌布的顏色風(fēng)格
一般來說,簡(jiǎn)約而整潔的風(fēng)格,能夠讓人心情放松的,比如白色或無色效果的桌布,能帶給人內(nèi)斂而沉穩(wěn)的感覺;格紋的桌布則有著濃郁的家庭氣息,既顯得田園而又隨意。深藍(lán)色的桌布能呈現(xiàn)夢(mèng)幻的朦朧而又不失高貴的典雅。在選擇有花紋圖案的桌布時(shí),切勿只看當(dāng)時(shí)的流行圖案或因一時(shí)喜歡而選擇過于花哨的樣式。這樣的桌布一眼看上去雖然能夠讓人獲得美感,但時(shí)間一長(zhǎng)就有可能出現(xiàn)“審美疲勞”。
桌布并不像其他的布料一樣可以隨便亂挑花色,首先要考慮到是否能與干凈整潔的餐桌相配。還有就是顏色與風(fēng)格是否與自家的裝修風(fēng)格相搭配,這是選擇桌布時(shí)首先要考慮到的。再就是可以根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合的不同,去選擇桌布的變換哦!
二、根據(jù)季節(jié)選擇桌布
春季給人生機(jī),親切的印象,可以選擇淡淡的淺色調(diào)或小碎花的桌布;初夏給人熱情,向上的感覺,可以選擇帶綠色植物圖案的桌布;不僅能夠在炎夏帶給人一絲清涼還能體現(xiàn)夏季旺盛的綠意!秋冬選擇沉穩(wěn)的茶色、紅色等暖色調(diào)的桌布,這樣,能讓家變得溫馨,也溫暖一些。
三、根據(jù)場(chǎng)合選擇桌布
慶祝寶寶生日,慶祝結(jié)婚紀(jì)念日……在特別的日子換上熱烈或卡通花紋的桌布,更能烘托出歡樂的氛圍。家中若有喜慶宴客時(shí),則可選擇充滿喜慶的暖色系來搭配,讓華麗的暖紅色系來烘托出喜悅與華麗的氣氛。粉紅色比大紅柔和,情緒放松,增進(jìn)胃口。
四、桌布的選購(gòu)技巧
技巧1、看一看表面是否存在色差、花案是否清晰、色彩均勻。
技巧2、用手摸一摸,感覺它的質(zhì)感是否好,薄厚是否一致。
技巧3、檢查其是否有異味,通過異味可判斷其甲醛、氯乙烯等揮發(fā)性物質(zhì)含量是否過高。
技巧4、可以裁一塊小樣,用濕布擦拭紙面,看看是否有脫色的現(xiàn)象。
五、桌布的尺寸
圓桌布選擇:直徑+每邊各垂30CM,例:桌子直徑為90CM,那么就可以用150CM直徑的桌布,也可以用150*150CM左右的桌布。
方桌布的選擇:一般是四周下垂15——35CM,是比較相宜的垂邊尺寸。選擇桌布方法,(桌布長(zhǎng)度一桌子長(zhǎng)度)÷2=垂邊的長(zhǎng)度。
茶幾布尺寸選擇:茶幾一般高45——50CM左右,所以茶幾布不能選擇太大,垂邊也不宜太多,四周下垂15CM左右,是相宜的。例:60*120CM的茶幾,可以配上90*150CM的茶幾布最合適!
桌布清潔方法
一、去除油污的方法:
1、先將桌布的污染部分浸入60℃的熱水中,片刻取出,撒上少量堿粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。
2、將肥皂切碎用開水沖化后,將桌布放在肥皂液中搓洗。
3、取少許面粉用冷水調(diào)成糊,涂在油污的正反面,曬干揭去面粉,油污既除。
4、用綠豆粉厚涂于油跡處,然后用電熨斗燙一會(huì)兒油跡既除。
5、在油跡正反面各墊一張吸墨紙,壓一頁(yè)后撣去,再用熱米湯搓洗。
6、用清水煮蘿卜,取汁搓洗。
7、用稻草灰或豆秸灰鋪在油跡上,蓋上白紙,壓一夜后撣去,再用熱米湯搓洗,即可。
二、去除霉斑的方法:
1、把餐桌臺(tái)布放入洗米水中浸泡一夜后,再按常規(guī)搓洗,霉斑就可除去。
2、先用軟刷刷凈,再用酒精擦,霉斑即可除去。
3、用濃熱肥皂水反復(fù)刷洗,霉斑可去。
4、用綠豆芽揉搓,然后用清水漂洗,也可去掉霉斑。